カテゴリー別アーカイブ: 北欧の食・レシピ

Æbleflæsk

サマーハウスで摘んだ林檎を使ってÆbleflæskを作りました。作り方はとても簡 … 続きを読む

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デニッシュペストリー

日本ではデニッシュパン/ペストリーと呼ばれている、バターをたっぷり使用した美味し … 続きを読む

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夏の食べ物

夏になるとスーパーに出回る商品がいくつかありますが、そのうちの1つにkoldsk … 続きを読む

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